Photographer :
Alif Mufida Ulya
Editor :
Intan Qonita N
Penerjemah :
Intan Qonita N
MAJENE (13 Februari 2022) - Sebanyak 19 kelompok ibu-ibu dan remaja putri dari Dusun Aholeang dan Rui, Desa Mekkatta, Kecamatan Malunda, Kabupaten Majene dilatih untuk mengolah bahan baku singkong menjadi produk siap kemas yang memiliki nilai jual melalui Dapur Kreasi.
Dapur Kreasi adalah upaya dari Kementerian Sosial dalam rangka pemberdayaan bagi para penyintas yang ada dalam lokasi pengungsian dengan mengangkat potensi sumber daya alam lokal. Di Dusun Aholeang dan Rui, potensi lokal yang banyak ditemui dan coba diangkat untuk dikembangkan menjadi nilai produk yang memiliki nilai jual tinggi, antara lain singkong, pisang, dan kelapa.
Hari ini (13/2), sebanyak 7 kelompok ibu-ibu dan remaja putri dari Dusun Aholeang lebih dulu melakukan praktek pembuatan keripik singkong, sebelum keesokan harinya (14/2), 12 kelompok lainnya dari Dusun Rui bersiap menjajal pengalaman yang sama.
Bagikan :